Засахаренный черный рис черная фасоль и черный кунжут

Ищете вкусное и полезное лакомство? Узнайте все о засахаренном черном рисе, черной фасоли и черном кунжуте: от их питательных свойств и преимуществ для здоровья до простых рецептов приготовления и информации о том, где купить ингредиенты оптом и в розницу. Откройте для себя секреты азиатской кухни и насладитесь изысканным вкусом этих уникальных продуктов.

Что такое засахаренный черный рис, черная фасоль и черный кунжут?

Засахаренный черный рис, черная фасоль и черный кунжут – это популярные ингредиенты в азиатской кухне, известные своим уникальным вкусом и питательными свойствами. Каждый из них обладает своими особенностями:

• Черный рис: Этот вид риса отличается темным цветом и слегка ореховым вкусом. Он богат антиоксидантами и клетчаткой.
• Черная фасоль: Более мелкая, чем обычная фасоль, и отличается землистым и слегка сладковатым вкусом. Отличный источник белка и клетчатки.
• Черный кунжут: Имеет более насыщенный вкус, чем белый кунжут. Богат кальцием, железом и антиоксидантами.

Все три ингредиента часто используются вместе в десертах и закусках, создавая восхитительное сочетание вкусов и текстур.

Польза для здоровья

Засахаренный черный рис, черная фасоль и черный кунжут не только вкусные, но и очень полезные продукты. Они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые способствуют улучшению здоровья.

• Антиоксиданты: Черный рис и черный кунжут содержат антоцианы, мощные антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и снизить риск хронических заболеваний.
• Клетчатка: Черный рис и черная фасоль являются отличными источниками клетчатки, которая улучшает пищеварение и помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.
• Белок: Черная фасоль – отличный источник растительного белка, необходимого для построения и восстановления тканей организма.
• Минералы: Черный кунжут богат кальцием, железом и магнием, которые важны для здоровья костей, кроветворения и нервной системы.

Рецепты с засахаренным черным рисом, черной фасолью и черным кунжутом

Существует множество вкусных рецептов с засахаренным черным рисом, черной фасолью и черным кунжутом. Вот несколько идей:

Десерт из черного риса с кокосовым молоком

Этот десерт – популярное блюдо в азиатских странах. Он готовится из черного риса, кокосового молока и сахара.

1. Отварите черный рис до мягкости.
2. Добавьте кокосовое молоко и сахар по вкусу.
3. Варите на медленном огне, пока десерт не загустеет.
4. Посыпьте черным кунжутом перед подачей.

Пирожки с черной фасолью

Пирожки с черной фасолью – вкусная и сытная закуска, которую можно приготовить дома.

1. Приготовьте тесто для пирожков.
2. Сделайте начинку из вареной черной фасоли, сахара и специй.
3. Сформируйте пирожки и выпекайте их в духовке до золотистого цвета.

Рисовые шарики с черным кунжутом (Mochi)

Mochi – традиционное японское лакомство. Для приготовления этого варианта добавляют черный кунжут.

1. Приготовьте рисовую муку для моти.
2. Сформируйте шарики и обваляйте их в черном кунжуте.
3. Отварите шарики в кипящей воде до готовности.

Где купить засахаренный черный рис, черную фасоль и черный кунжут оптом и в розницу?

Засахаренный черный рис, черная фасоль и черный кунжут можно приобрести в различных местах, как оптом, так и в розницу.

• Азиатские продуктовые магазины: Здесь вы найдете широкий выбор этих ингредиентов.
• Интернет-магазины: Многие онлайн-магазины предлагают засахаренный черный рис, черную фасоль и черный кунжут с доставкой по всей стране. Например, оптовые поставки осуществляет ООО Циндао Хунхэминг Трейдинг, с которым можно связаться через сайт hongheming.ru.
• Супермаркеты: В некоторых крупных супермаркетах также можно найти эти продукты в отделах с азиатской кухней или здоровым питанием.

Как правильно хранить?

Правильное хранение – важный фактор, чтобы продукты сохранили свой вкус и питательные свойства.

• Черный рис и черная фасоль: Храните в герметичных контейнерах в прохладном, сухом и темном месте.
• Черный кунжут: Храните в холодильнике, чтобы предотвратить прогоркание.

Популярность в России

Интерес к азиатской кухне в России растет с каждым годом. Засахаренный черный рис, черная фасоль и черный кунжут становятся все более популярными ингредиентами среди кулинаров и любителей здорового питания. Их используют не только в традиционных азиатских блюдах, но и в авторских десертах и закусках. ООО Циндао Хунхэминг Трейдинг отмечает увеличение спроса на эти продукты в последние годы.

Таблица сравнения питательной ценности (на 100 г)

*Данные о питательной ценности могут незначительно отличаться в зависимости от производителя и сорта.